Antioxidantes para la buena salud

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Antioxidantes para la buena salud

Algunos de los antioxidantes más conocidos incluyen el beta-caroteno, luteína, selenio, el licopeno y las vitaminas A, C y E. En principio, todos los antioxidantes protegen nuestros cuerpos de los radicales libres. Los radicales libres se producen en nuestros cuerpos a medida que descomponen los alimentos, pero también son causadas por factores medioambientales, como el tabaquismo y la exposición a la radiación. Demasiados radicales libres pueden causar cualquier cosa desde el cáncer hasta enfermedades del corazón.

Afortunadamente, los antioxidantes se encuentran en una variedad de alimentos, a base de tomates a muchos aceites como el aceite linaza. También están disponibles como suplementos, si no obtienen suficiente en su dieta. Comer una dieta balanceada compuesta por frutas y verduras, frutos secos, cereales, pescado y aves de corral es la mejor manera de asegurarse de que obtiene suficientes antioxidantes para mantener su sistema inmunológico saludable y libre de enfermedad.

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